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        西部廚房設備工業化生產規模企業

        商用絞肉機

        產品分類: 肉食加工系列    
          型號:TZ-DM400JR-2
          電壓:380(V)
          功率:0.75(kw)
          凈重:86(kg)
          外形尺寸:485×445×720(mm)
          產品配件:6mm、8mm直徑刀片,可選2mm—10mm規格的刀片
          訂購熱線:18091703447    

            商用不銹鋼絞肉機

            適用于酒店、飯店、食堂及個體餐飲店等

            用于各類無骨肉肉絲及肉片的加工

            廚房設備

            采用3C認證知名銅芯電機

            采用優質不銹鋼板制造

            絞肉機品質保證,質量可靠

            反復調試,保證產品質量安全

            絞肉機性能優勢明顯

             

             外形尺寸 450*400*750 孔   徑 3.5mm
             效  率 400KG/H  功  率 0.75KW/380v

            產品特點 

            選材考究優質不銹鋼板材,3C認證的知名銅芯電機,安全、耐用、節能、噪音低
            關鍵部件本機含絞肉機構、切肉機構、離合機構、傳動系統、機架及控制系統等六部分,采用了離合器結構,加工時可快速變換工作狀態。具有結構緊湊合理,體積小,噪音低,安全衛生,操作方便,效率高等特點
            工藝先進本機面斗為全不銹鋼制造,干凈衛生
            性能優勢該設備結構布局合理,受力均衡,構件剛性足,動力強勁,高效、節能、耐用
            安全衛生結構緊湊合理,性能可靠,清洗方便、符合食品衛生要求

            適用范圍

            適用范圍

            主要用于院校、部隊、醫院、企事業單位、酒店廚設備、肉食專賣店等

            絞肉機

            用于各種無骨肉類的肉絲及肉片的加工。







            絞肉機包括絞肉螺桿、旋轉刀片、傳動機構、機架及控制系統5部分,工作時,由絞肉螺桿將加工肉塊擠壓推至旋轉刀片機構內,通過刀片圓孔及絞刀將肉塊加工為肉絲。


            調

            使機器安裝在水平地面,保持四腳平穩
            接通電源,檢查機器接線是否正確,是否接地良好
            空載開機檢查機器是否有異常噪音,若有異常及時檢查排除
            使



            使用絞肉機時,先將絞肉螺桿及刀片卸出,用水沖洗干凈,再按順序依次裝好,擰緊外壓蓋后才可使用
            先將肉切成塊后,將肉塊逐一放入進料口即成。
            要絞的肉不可有骨,否則會損壞絞刀。
            用完后,先關掉電源,將螺桿拿出,用熱水清洗螺桿。然后用毛>涂上食用油開空車少許轉動幾下即可




            電機外殼溫度不得超65℃;
            工作時嚴禁手伸進進料斗內;
            切忌水或其它液體流入電機及電器元件上;
            嚴禁不專業人員拆卸外殼等部件以免發生意外。




            轉動各部位應定期加注潤滑油;
            定期檢查各部位緊固件是否松動;
            拆卸維護保養設備要掌握其特性和結構。






            現   象原    因解  決  辦  法
            肉被卡住肉塊太大肉塊切小重新放入
            絞刀損壞

            肉內有骨、有雜物

            1、取出肉中骨頭 2、去除雜物 3、更換刀片







            絞肉機包括絞肉螺桿、旋轉刀片、傳動機構、機架及控制系統5部分,工作時,由絞肉螺桿將加工肉塊擠壓推至旋轉刀片機構內,通過刀片圓孔及絞刀將肉塊加工為肉絲。


            調

            使機器安裝在水平地面,保持四腳平穩
            接通電源,檢查機器接線是否正確,是否接地良好
            空載開機檢查機器是否有異常噪音,若有異常及時檢查排除
            使



            使用絞肉機時,先將絞肉螺桿及刀片卸出,用水沖洗干凈,再按順序依次裝好,擰緊外壓蓋后才可使用
            先將肉切成塊后,將肉塊逐一放入進料口即成。
            要絞的肉不可有骨,否則會損壞絞刀。
            用完后,先關掉電源,將螺桿拿出,用熱水清洗螺桿。然后用毛刷涂上食用油開空車少許轉動幾下即可




            電機外殼溫度不得超65℃;
            工作時嚴禁手伸進進料斗內;
            切忌水或其它液體流入電機及電器元件上;
            嚴禁不專業人員拆卸外殼等部件以免發生意外。




            轉動各部位應定期加注潤滑油;
            定期檢查各部位緊固件是否松動;
            拆卸維護保養設備要掌握其特性和結構。






            現   象原    因解  決  辦  法
            肉被卡住肉塊太大肉塊切小重新放入
            絞刀損壞

            肉內有骨、有雜物

            1、取出肉中骨頭 2、去除雜物 3、更換刀片

            陜西大明普威環境科技有限責任公司

            聯系電話:18091703447

            聯系QQ:3410374

            聯系郵箱:dmyxzx@126.com

            公司地址:陜西省西安市蓮湖區大慶路3號

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